As coisas tem se composto, apenas peço desculpa de ainda não ter feito muitos comentários mas com o tempo tudo se irá compor...
Tenho passado pelos vossos cantinhos e visto maravilhosas receitas, apesar de as vezes não conseguir postar...
Hoje, trago-vos uma receita para ajuda da dieta, pois cá por casa temos mantido a dieta e a ginástica, onde os resultados até tem sido bastante bons...
Pois os resultados médicos assim o indicam...
Bifinhos de Frango grelhados, com esparguete de nabiças...
Hora digam lá se não tem bom aspecto...
Mas, começamos por temperar os bifes de frango com;
alhos laminados
sal
ervas aromáticas ( salsa, tomilho, manjericão ),
Sumo de 1 limão
Deixe assim por algum tempo, enquanto prepara o esparguete...
Entretanto, coloque o esparguete a cozer, em água temperada de sal, azeite e 1 dente de alho esmagado...
Assim que esteja cozido, escorra e reserve...
Num Wok, coloque uns dentes de alho cortados, um fio generoso de azeite...
Deixe os alhos alourarem e o azeite tomar o gosto do alho...
Adicione o esparguete e mexa, para que o esparguete tome o gosto do alho...
Adicione as nabiças...
Envolva com cuidado no esparguete e deixe cozinhar até as nabiças estarem cozidas...
Entretanto grelhe os bifinhos de frango e sirva com este maravilhoso esparguete de nabiças...
Espero que gostem, fica mesmo muito saboroso, da próxima experimento com espinafres...
Desejo-vos uma boa semana de trabalho e se por vezes não aparece um comentário meu, é mesmo porque não me deixa, mas eu visito-vos...
jinhos grandes
