Espero que estejam todas bem...
Hoje venho-vos trazer uma receita de peixe que experimentei fazer este fim-de-semana...
Umas ESPETADAS DO MAR GRELHADAS...
Como ao fim de semana é que temos mais tempo para por em pratica aquelas receitas mais elaboradas e que nos andam a magicar cá na cabeça, foi o que saiu, umas belas espetadas de peixe com tudo a que temos direito...
Então para estas belas espetadas grelhadas vamos precisar de;
e
Gambas
delicias do mar
salsicha de churrasco brasileira
filetes de pescada de panganusio
tomate
courgette
azeite e sal qb
comecei por montar as espetadas por courgette e terminei em tomate, muito simples e deliciosa...
Como podem ver aqui...
O único pormenor é que cortei os filetes que eram enormes, embrulhei no meio de cada um, uma delicia do mar, pincelei as espetadas do mar com azeite e levei a grelhar...
e voilá, umas belas espetadas greladas, acompanhadas uma bela salada...
Espero que gostem tanto como eu...
jinhos grds
