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terça-feira, 19 de outubro de 2010

Massa de Pimentão Caseira e Grelhados mistos

Massa de Pimentão Caseira

Aqui está uma oferta que obtive de uma grande Amiga, que pessoalmente não a conheço mas admiro muito..
Sexta feira quando cheguei a casa tinha este belo frasco de Massa de Pimentão Caseiro a minha espera...
Adorei, simplesmente  ADOREI...
Tinha de experimentar claro, então como habitualmente no sabádos fazemos grelhados, (temos mais tempo), decidi fazer umas entremeadas grelhadas, temperadas com a massa de pimentão claro...







Então pincelei as entremeadas com massa de pimentão, adicionei ainda uns alhos picados e deixei a marinar.
No outro dia juntei umas salsichas a brasileiro também...                                                                              
Uns tomates cortados ao meio e temperados com sal, manjericão seco e azeite e levei a grelhar também...    


Aqui mostra já na travessa algumas entremeadas grelhadas ( o resto ainda está a grelhar), salsichas, tomate acompanhadas de rodelas de laranja, tudo ainda com o acompanhamento de batata cozida, pois o marido adora um grelhado, mas tem de ter batata cozida...
Só sei que ficou maravilhoso...

Muito Obrigado a Minha Amiga do Coração...
jinhos