Massa de Pimentão Caseira
Sexta feira quando cheguei a casa tinha este belo frasco de Massa de Pimentão Caseiro a minha espera...
Adorei, simplesmente ADOREI...
Tinha de experimentar claro, então como habitualmente no sabádos fazemos grelhados, (temos mais tempo), decidi fazer umas entremeadas grelhadas, temperadas com a massa de pimentão claro...
Então pincelei as entremeadas com massa de pimentão, adicionei ainda uns alhos picados e deixei a marinar.
No outro dia juntei umas salsichas a brasileiro também...
Uns tomates cortados ao meio e temperados com sal, manjericão seco e azeite e levei a grelhar também...
Aqui mostra já na travessa algumas entremeadas grelhadas ( o resto ainda está a grelhar), salsichas, tomate acompanhadas de rodelas de laranja, tudo ainda com o acompanhamento de batata cozida, pois o marido adora um grelhado, mas tem de ter batata cozida...
Só sei que ficou maravilhoso...
Muito Obrigado a Minha Amiga do Coração...
jinhos