Email para contacto

Email para contacto:smagalhaesmatias@hotmail.com

quinta-feira, 5 de maio de 2011

Queques de Baunilha com Pepitas de Chocolate do Flor de Tavira

Olá a todas...
Mais um dia cheio de alegria, Amor e os passarinhos a cantarem a luz de um lindo dia de Sol...
Como tal, quando chegamos a casa, parecia que o dia ainda estava a começar, sairam então estes belos queques de baunilha com pepitas de chocolate, que encomendei a Dina do Flor de Tavira...

Queques de Baunilha Bourbon com pepitas de chocolate...


Estas pepitas ficam ainda melhores que as primeiras que já tinha encomendado antes, são mais cremosas...

Para esta receita foi necessários;
6 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa farinha Nacional para bolos
1 pacote de natas
1 colher de sobremesa de açúcar  Baunilhado caseiro
1 colher de sobremesa de fermento

Começamos por separar as claras das gemas...
As claras colocamos na batedeira a bater em castelo e ás gemas adicionamos o açúcar, açúcar baunilhado caseiro e o fermento, batemos tudo com uma colher de pau até obter uma massa esponjosa e fofa...


Adicionar então as natas e bater mais um pouco, adicionar a farinha...


Adicionar as claras batidas em castelo, envolver com cuidado...
Deitar esta massa fofa numa forma de silicone ou em formas de queques como é o caso...
Decorar com as pepitas de chocolate e levar ao forno por mais ou menos 20 a 25 min...


e saiem uns queques maravilha em poucos minutos...

Alguém é servido...

Espero que gostem, jinhos para todas...

17 comentários:

  1. Esse queques estão lindos!!! Eu ao tempo de andava de olho nas pepitas de chocolate, mas ainda não me tinha decidido comprar, na última ida ao Continente, quando fui para comprar, não havia..... é preciso azar.
    As do continente são iguais a essas.
    BJS

    ResponderEliminar
  2. Estes queques estão com um aspecto óptimo!Gostei muito da descrição da receita.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  3. Os queques estão mesmo bonitos, as pepitas deram-lhes um toque especial, logo eu que adoro chocolate:)
    beijocas.

    ResponderEliminar
  4. Muito bonitas amiga e bem perfeitinhas, parabens, foi o filhote que se consuloue heheheh

    beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Sou servida de um por favor.
    Os teus queques estão mesmo lindos amiga.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  6. ficaram lindos os teus queques amiga muito mesmo...bjokinhas

    ResponderEliminar
  7. Que lindos queques!
    Beijinhos grandes.

    ResponderEliminar
  8. Ficaram perfeitinhos e a receita convida a experimentar!
    Beijinho

    ResponderEliminar
  9. Os teus queques ficaram lindos.
    Também utilizo sempre essa farinha, gosto imenso.

    ResponderEliminar
  10. Os queques parecem ter ficado mesmo fofinhos!!!!
    Nunca usei dessa farinha...

    ResponderEliminar
  11. Ficaram mesmo perfeitos amiga, o que se deviam de ter deliciado hummm.
    Obrigado por os partilhares,

    beijinhos!!!

    ResponderEliminar
  12. Tem cara de serem muito fofinhos e deliciosos.
    Jinhos

    ResponderEliminar
  13. Voltas cheia de energia e boa disposição!!! e com uns queques fantasticos, bjks grandes

    ResponderEliminar
  14. hum que belos muffins. sabes eu adoro tudo o que leva chocolate e quano estou amis em baixo sabe mil vezes melhor
    bwijinhos

    ResponderEliminar

Obrigado pelo vosso doce ou salgado comentário...
Espero anciosa a vossa proxima visita...
Obrigado e voltem sempre..
jinhos