Frango assado no Forno com Batatinhas e Arroz de forno á moda de Lamego

Olá minhas queridas amigas e amigos...

Várias teem sido as receitas em que aparece o novo tempero da Knorr...
Confesso que também não gostava muito da ideia do frango a assar dentro do saco, ficava tipo estufado, para isso estufava no panela...
Até que tive a bela ideia de a meio da cozedura, retirar o franguinho do saco e passalo para o tabuleiro e ir novamente ao forno...
Digo-vos assim sim, fica mesmo ao meu gosto...

Como podem ver o frango fica bem mais sequinho e mais suculento, bem apetitoso...
Como fazer é fácil, seguir as instruções que vem na embalagem do tempero para frango, (eu utilizei o de ervas, muito bom), lá diz também que pudemos fazer pequenos furos no saco, para que não fique tão insuflavél...
Assim fiz, mas a meio da cozedura, retirei o tabuleiro do forno e rebentei o saco, espalhando o frango e o molho no tabuleiro...
A parte já tinha umas batatinhas descascadas, que juntei ao frango, e reguei só com um fio de azeite e envolvi tudo com cuidado e levei ao forno novamente, até as batatas estarem assadas, mais ou menos 30min, dando assim tempo também para que o frango acabasse de cozer...

Acompanhei também com uma saladinha de alface, aromatizada com vinagre de framboesa...

E um Arroz de forno a moda da minha terra, Lamego...

A receita do Arroz postarei mais tarde...

Espero que tenham gostado...

jinhos e Bom fim de Semana

Bolo Rei no Dia dos Reis

Bom dia a todas...

Venho partilhar mais uma experiência minha, nossa cá de casa com vocês...
Hoje dia de Reis, para muitos que teem raízes espanholas, é o dia de Natal deles, é hoje que abrem os seus presentes...
Mas cá por casa é dia de Bolo Rei e se for acabadinho de fazer e ainda quentinho como este, ninguém resiste...

Mesmo como eu gosto, cheio de tudo, a cada trinca, um monte de frutas e frutos secos....

Este bolinho foi acabadinho de comprar no Pingo Doce, perto de casa...
Ainda vinha morninho e a vontade de lhe dar uma trinca era tanta que nem imaginam...
É a segunda vez que lá compro Bolo Rei e não me arrependo nada, é dos melhores que já comi, não desfazendo ninguém...
Também a mim me foi recomendado e agora recomendo a vocês também
Mas quem quiser e tiver perto de si um Pingo Doce,  experimentem neste dia de Reis e depois digam-me se não é verdade...

Um bom dia de Reis para todos vós, que vos traga tudo de bom que possa existir nesta vida...
Para uns saúde, para outros sorte, dinheiro, amor, felicidade etc etc
Tudo o quanto desejarem...
Jinhos grds

Bombons da Alemanha

Hoje venho partilhar com vocês umas prendinhas que recebi...

Uns Bombons acabadinhos de chegar da Alemanha, a minha irmã como vos tinha dito, foi lá passar a semana do Ano Novo...
Diz estar tudo muito bonito por lá, cheio de Neve e tudo muito branquinho, bem como um frio de rachar...
Mas ela presenteou-me com uns bombons que são uma maravilha, uns são uma mini versão de alguns que já existem cá, os segundos são típicos de lá...

A minha irmã, mil obrigados por me presentear com uns bombons tão gulosos...
E da proxima peço que me traga mais para puder partilhar alguns com vocês, por agora dou-vos um virtualmente...

Jinhos grandes para todas

Oito anos de casada

Olá amigas,

Vim partilhar mais um pouquinho de mim e da minha felicidade com vocês...
No passado dia 28 de Dezembro fiz 8 anos de casada, um dia que nunca se esquece, a minha intenção era casar no dia 25 de Dezembro na altura, mas tinha que esperar alguns anos para calhar a um Sabádo, então decidimos casar no dia 28, fiquei um pouco triste por isso, pois queria casar no dia em que a minha Avó se tinha casado, bem como os meus pais também..
Mas passando a frente, foi um dia Lindooooooooooooooooooooo
Passados oito anos estamos muito felizes, com altos e baixos, como qualquer casal, mas havendo AMOR a tudo...

O dia mais Feliz da minha vida, tirando o Dia em que fui mãe, claro...
Mas para este dia tão especial, não poderia faltar um menu delicioso também...
Como era dia de trabalho, o meu querido esposo fez-me a surpresa de ir almoçar comigo, já ai começou muito bem...

Para o jantar como entrada foi;
Queijo de cabra com tomate, aromatizado com vinagre balsâmico e ervas...

Costeletas de Novilho grelhadas com grelos salteados e batatinhas fritas...

Para acompanhar, um vinho fresquinho, Casal Garcia...

Para mim foi misturado com seven up, para mim que não gosto muito de vinho, é uma boa maneira de acompanhar o meu marido...

Aqui as minhas riquezas a provar as entradas...

Para sobremesa, Ananás grelhado, aromatizado com vinagre de framboesa...

Não poderiam faltar as flores claro...
O meu Tesourinho estava tão contente, que se vê logo pelo seu sorriso de orelha a orelha...

Mais um pormenor, das flores mais lindas do Mundo, escolhidas pelo meu Tesourinho...
Sinto-me feliz, por ter um marido que amo e me ama e um filho que é a luz dos nossos olhos...

Vivam os vossos amores e aproveitem o ao máximo cada momento...
jinhos a todas

Deixo aqui um desafio, contem aqui um pouco de vós, dos vossos maiores Amores...

jinhos a todas

Recolha de Electrodomésticos e Eq. Electrónicos: RECICLAGEM DE PLACAS DE CIRCUITO ELECTRÓNICO

Recolha de Electrodomésticos e Eq. Electrónicos: RECICLAGEM DE PLACAS DE CIRCUITO ELECTRÓNICO: "PLACAS DE CIRCUITO ELECTRÓNICO Sete em cada 10 dos 50 milhões de toneladas de sucata eletrônica produzidas por ano vão parar à China,..."

Bom Ano Novo 2011

Olá a todas...

Não poderia deixar de vos desejar um Feliz Ano de 2011...

Que todas nós consigamos realizar nossos sonhos pessoais e profissionais...
Acima de tudo muita saúde, paz, amor e muita alegria a mistura...
Junto principalmente de nossa família e amigos que tanto ama-mos e nos amam também...
Que para o Ano nos encontremos outra vez aqui, mas com mais garra e muitas receitas ou momentos bons para partilhar...

A Todas Um Bom Ano de 2011

jinhossss

O meu Natal

Olá minhas queridas amigas...
Espero que o vosso Natal tenha sido tão bom como o meu, cheio de saúde, paz e muito Amor, que para mim é o mais importante de tudo...

Venho também eu reportar algumas das minhas decorações de Natal...
Espero que gostem...

O meu centro de mesa...

A árvore de natal já com algumas prendinhas, para o meu Tesourinho...

2 presentes que recebi este Natal....

Um mini presépio de Natal

Mais um mini presépio de Natal...

Aqui o meu Tesouro mortinho para abrir as prendinhas de Natal...

É incrível como eles sabem quais as prendas para eles, adivinhou a primeira aquela que queria tanto...

A minha mesa de Natal, pelo menos o que restou dela, pois esqueci-me de tirar fotos antes de acabarem as coisas, mas como a minha irmã tirou tenho de esperar que ela venha e depois posto aqui o resto...

O meu bolo de essência de Baunilha caseira com pepitas de Chocolate...

As filhoses da minha sogra, que estavam uma delicia...

Um bolo Rei, maravilhoso, cheio de frutinhas e frutos secos....

Um bolo de Coco nevado...

Aletria que a sogra fez...

Salpicão da terra do meu Marido, o fuet é mesmo do pingo doce...
Só tenho pena de não postar aqui o meu arroz doce e os sonhos que fiz de leite, estavam tão bons que não ficou nenhum para contar história, mas a receita já aqui foi posta...
Prometo fazer no Ano Novo e postar aqui....

Espero que o Vosso Natal tenha sido tão bom como o meu...
Espero que tenham gostado...

Jinhos para todas e Bom Ano de 2011

Um Feliz Natal, cheio de Amor, Paz e muita Alegria

Olá minhas queridas amigas...


O tempo tem sido curto para passar por aqui e deixar-vos novas dicas e receitas, mas não poderia deixar de vos Desejar um FELIZ NATAL, cheio de muito Amor, Paz, Saúde e Carinho, junto de quem mais Amam...
São os meus votos e de Todos cá em casa...
Deixo-vos um Link para visitarem...
Cartão de natal Virtual

Sejam felizes Todos os Dias da Vossa Vida...

Natal é Todos os Dias, basta nós querer-mos...

Feliz Natal

Encomendas de Natal...

Bem depois das ofertas que fiz as minhas grandes amigas, algumas decidiram fazer encomenda também para oferecerem as famílias...
E eu que adoro este tipo de ofertas e embrulhos foi um dia de aventura para mim e para o meu ajudante mais novo, o meu Tesouro...
Mas vou mostrar vos o que andamos a fazer ontem toda a tarde...

Está encomenda é constituída por;
2 Licores Baeilys caseiro,
2 doces de Abobora com noz
3 temperos para carne
2 de bolachas caseiras
A receita do Licor tirei do blogue da nossa amiga do Economia cá de casa, adoro visitar o Blogue dela tem ideias geniais de reciclagem e aproveitamentos, visitem...
As Bolachas tirei do blogue da Belinha Gulosa, são uma maravilhaaaaaaaa...
Podendo sempre adicionar outros ingredientes, como foi o caso do chocolate...

Está é uma embalagem onde pôs as bolachas, aproveitamento de uma lata de feijões, depois de devidamente limpa...

Pintei as latas por fora com spray verde...

E deixei secar enquanto fiz as bolachas...

Aqui está uma 1ª fornada...
Utilizei as formas e as pepitas de chocolate que comprei ao Flor de Tavira da minha grande amiga Dina, a quem desde já agradeço...

2ª fornada...

Não tenho ainda um dispara biscoitos, mas digam lá se não ficaram um mimo....

O meu ajudante, o meu maior tesouro Guilherme....

O meu Doce de Abóbora com noz, antes....

Depois, com enfeitos comprados ao Flor de Tavira...

O licor em garrafas reaproveitadas das águas frize, antes...

Depois....

Os temperos de Carne, que também poderam ver no Economia cá de casa...

Aqui uns pickles caseiros, poderam encontrar a receita aqui neste blogue, antes...

Depois...

Espero que tenham gostado tanto como eu...

Jinhos e obrigado desde já...