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quarta-feira, 30 de março de 2011

Costeletas de porco grelhadas com Legumes grelhados e Arroz basmati

Olá
hoje esteve um lindo dia de primavera e um sol lindoooooooooooooo....
Mas para hoje trago-vos uma receita maravilha...
Maravilha porque adoro carne ou peixe grelhados e hoje foi...
Costeletas de Porco grelhadas acompanhadas de legumes grelhados e Arroz branco soltinho...
Uma refeição simples e deliciosa, e como a dieta continua aqui vai...
Costeletas de porco do fundo( não se tornão secas)
Tomates vermelhos e meio maduros
Sal
Oregãos
Azeite
Arroz basmati
Começamos por temperar as costeletas a gosto, eu adoro temperar só com sal, alho picado e pimenta das 5 sementes, reservamos a tomar gosto...
Entretanto aquecemos o grelhador e pincelamos a grelha com azeite,( para não pegar) e colocamos a grelhar..
Ao mesmo tempo, colocamos metades de tomate a grelhar, mas já temperados por cima com sal, oregãos e azeite, fica um espectáculo, garanto-vos...
Como tinha umas courgetes no frigorífico, fiz a mesma coisa que o tomate, também aprovada cá em casa...
Quando virava as costeletas, virava as metades tomate e courgete...
Se forem bastantes, optem por grelhar primeiro os legumes e depois a carne...
Quando prontas servi as costeletas e legumes acompanhados de uma colher de arroz  basmati, que já tinha feito...

Espero que gostem...
bjos para todas

8 comentários:

  1. Susana,
    Ficaram lindas... Andamos em sintonia e com as mesmas ideias de dieta amiga hehehe... Foi hoje o meu jantar também : ) Que venham mais receitinhas saudáveis.

    Beijinhos

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  2. Bem eu adoro grelhadinhos... ficou um pratinho cheio de sabor. beijinhos

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  3. um prato simples e tao bom. tambem adoro grelhados ainda hoje foi o meu jantar mas comi peixinho:-)
    beijinhos

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  4. UMA COMIDA BEM SAUDAVEL E DELICIOSA, É O QUE APETECE NESTES DIAS DE PRIMAVERA.
    BJS

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  5. Que delícia Susana, tão saudável.

    Beijinhos

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  6. Passei para felicitar o teu blog está lindo e cheio de boa paparoca! Este prato encheu-me as medidas está mesmo a meu gosto ;) Se pretenderes visita a minha cozinha, serás muito bem recebida. Um beijinho
    http://docuraseespeciarias.blogspot.com

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  7. Ora aqui uma refeição que me seduziu totalmente...tudo grelhadinho, que maravilha.
    Beijinhos e BFS

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Obrigado pelo vosso doce ou salgado comentário...
Espero anciosa a vossa proxima visita...
Obrigado e voltem sempre..
jinhos