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quinta-feira, 14 de outubro de 2010

Pêssego com Presunto aromátizado com Manjericão e Vinagre Balsâmico

Olá a Todas amigas...

Já vi esta entrada por aqui em alguns blogues e decidi também eu experimentar...
Simplesmente adorei e o marido que o diga também...
è uma entrada muito boa, onde nesta altura que conseguimos encontrar pêssegos destes com muita facilidade, a tarefa está facilitada...


Então para se fazer está receita tão simples e deliciosa vou deixar então a receita...
Serão necessários ;                                                                                                                             
Pêssegos ou Nectárinas, depende das pessoas que iram ser servidas                                                   
Fatias de Presunto                                                                                                                              
Azeite                                                                                                                                                
Vinagre Balsâmico                                                                                                                             
Folhas de Manjericão fresco                                                                                                            

Preparação;                                                                                                                                    
Corte os pêssegos em quatro, eliminando o caroço, pincele com azeite ambos os lados, numa frigideira anti-aderente, leve os pêssegos a grelhar de ambos os lados por alguns minutos...                                               
Aqui depois de grelhados, reserve...

Então num prato de servir, distribua as fatias de presunto e sobre cada fatia um gomo de pêssego...
Tempere com Azeite, Vinagre Balsâmico e Folhas de Manjericão...


Sirva como entrada de um belo jantar ou almoço e delicie-se...

Espero que gostem...

jinhos



6 comentários:

  1. Fique com um ar "trés chic", como dizem os franceses.

    Beijinhos
    Papinha Doce

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  2. Para mim era mesmo e só, como prato principal...muito bom

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  3. hummm parece-me bem bom :)
    beijinhos

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  4. Ficou com um aspecto muito apelativo, deve ser delicioso!
    bjkinhas:)

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  5. gostei muito da sugestão , adoro nectarinas bj

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Obrigado pelo vosso doce ou salgado comentário...
Espero anciosa a vossa proxima visita...
Obrigado e voltem sempre..
jinhos