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sexta-feira, 8 de outubro de 2010

Produtos da Casa do Januário

Pois é também eu não resisti a fazer umas comprinhas na casa do Januário...
Confesso que adorei os seus produtos e não vejo a hora de lá ir pessoalmente fazer as minhas comprinhas...
Para começar encomendei o tão famoso Creme Pasteleiro, Queijada de Amêndoa e o Preparado para Tarte de Nata ou pasteis de nata...


Fiz a encomenda na quinta a tarde, paguei por transferência, e na segunda de manhã já a tinha na minha mão..
Um serviço muito rápido, além de que a pessoa que nos atende via email é super gentil, explicando tudo ao pormenor, adorei, é uma experiência a repetir...
A minha primeira aventura foi a queijada de Amêndoa, uma maravilha e fácil de fazer, apenas juntei 2 ovos inteiros, 2 gemas e água, mais nada ...
Levei ao forno numa tarteira de silicone e já está, Queijada Aprovada...

Fiz metade do pacote, como não sabia se ia crescer muito ou não...
Fiz uma Queijada gigante, parecia mesmo as que compramos nas pastelarias, de um sabor a amêndoa expectacular e super fofinha...
Até com a crosta por cima estaladiça ficou...
Espero que gostem e me digam algo se também já provaram outros produtos deles e me aconselham...
jinhos grandes a todas...

3 comentários:

  1. Conheço apenas os preparados de recheios, e gosto particularmente do bage cremim, preparado para creme de pasteleiro.
    Utilizo com frequência e recomendo.
    Já utilizei o chantiliminut, o creme russo, o nata creme e o bage cremim.
    De todos sem dúvida que o bage cremim é o que mais me convence.

    Gostei imenso da queijada, uma óptima sugestão.

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  2. Gosto muito de ir lá pessoalmente! Adoro bisbilhotar tudo! mas confesso que nunca experimentei desses preparados. só costumo lá comprar miolo de amêndoa, corantes para enfeitar bolos, raspas de chocolate, pepitas de chocolate e profiteroles prontos a rechear. tudo óptimo!
    Babette

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  3. Não me ofereces uma fatiazinha?!
    Que belos aspecto que ela tem.
    Bjos e bom fim de semana

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Obrigado pelo vosso doce ou salgado comentário...
Espero anciosa a vossa proxima visita...
Obrigado e voltem sempre..
jinhos