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sexta-feira, 11 de fevereiro de 2011

Semifrio de Bolachas com Leite Condensado

Olá minhas queridas...
Hoje decidi partilhar convosco uma sobremesa que fiz para o ultimo almoço de família...
Oportunidades únicas para puder-mos experimentar aquelas receitas de grande quantidade e deliciosas...
                                              
                                              Semifrio de Bolachas com Leite Condensado

Pois é foi esta a sobremesa que levei para o almoço com os meus pais e irmã...
Então os  ingredientes são;
200 g de Bolachas Maria
2 saquetas de pudim chinês
6 c. sopa de açúcar,
1 l leite

Cobertura;
1 lata de leite condensado
1 dl de leite
5 folhas de gelatina
2 pacotes de natas

Decoração
amêndoas laminadas e pepitas de chocolate

Fazer o preparado do pudim chinês conforme as instruções, coloca-se o preparado do pudim numa tigela, o açúcar e um pouco do leite, mexe-se tudo muito bem para dissolver o pó do pudim...
Entretanto leva-se o resto do leite a aquecer, quando ferver deita-se o preparado do pudim no leite quente, vai-se mexendo bem até ferver, retira-se do lume...


Numa taça de servir, forra-se o fundo com algumas das bolachas e deita-se um pouco do pudim por cima e deixa-se arrefecer um pouco..

Coloca-se mais um pouco do pudim, nova camada de bolachas, nova camada de pudim, leva-se ao frio...
Entretanto prepara-se a segunda camada, misture o leite condensado com o leite.
Demolha-se as folhas de gelatina em água fria e escorra. Derreta em lume brando e incorpore no preparado de leite. Bata as natas e envolva-as em movimentos circulares no preparado anterior. Coloque sobre o pudim e espalhe bem, de maneira a cobrir o pudim todo. Leve ao frio a solidificar.
Decore com amêndoas laminadas e pepitas de chocolate, sirva bem fresco...


Eu fiz de um dia para o outro, acho que fica melhor...
Depois é só saborear e aproveitar...

Espero que gostem...

jinhos e bom fim de semana

21 comentários:

  1. Susana,
    Aposto que todos se deliciaram com esta maravilha.
    Ficou com um aspecto super guloso : )
    Beijinhos e bom fim de semana amiga.

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  2. Ficou uma verdadeira tentação amiga.
    Bom fim de semana.
    Beijinhos.

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  3. Susana, como ir embora daqui sem levar esta receitinha amiga como????
    impossivel, so o aspecto dela diz tudo, tenho que exprimentar.

    Os meus parabens ficou aqui uma linda e deliciosa sobremesa, parabens.

    Beijinhos e bom fim de semana

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  4. e que bem que ficou muito bonito mesmo,bjokinhass

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  5. Mais uma tentação que tenho de resitir, parece que hoje a blogodfera só tem tentações,lol.
    Bela sobremesa que preparás-te aposto que foi um sucesso.

    beijinhos

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  6. Sucesso garantido não foi? só podia ser.
    Beijinhos e BFS

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  7. Além de linda, está super apetitosa :)
    beijinhos

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  8. Susana tenho a certeza que esta sobremesa foi um sucesso, ficou com aquele aspecto de comer de chorar por mais :)

    Beijinhos

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  9. ate lambia os dedinhos amiga
    que delicia.
    beijinhos

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  10. ai ... q tentação, tem tão bom aspecto
    Até me deu água na boca =P

    kiss kiss

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  11. Que bom aspecto, gostei muito.

    Muitos Parabéns pelo Blog, vou passar mais vez e já sou tua seguidora.

    Beijinho*

    www.omundodatito.blogspot.com

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  12. Que bela sobremesa!!!
    Gosto bastante de pudim de velhote!

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  13. mas que maravilha de sobremesa!!! bjks

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  14. Muito idêntico ao doce da casa servido na maioria dos restaurantes!
    Bela sugestão!

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  15. Epá, o meu marido vai adorar este doce!

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  16. Susana, fiz o teu doce.
    Fez sucesso!
    O meu problema foi não conseguir manter as bolachas no fundo!
    ou seja, ficou a camada de pudim, a camada de bolachas e a camada de creme por cima.
    Ainda não alinho bem com a gelatina, ficou alguns fiozinhos de gelatina solidificados, mas já correu melhor que o esperado :)
    Grande beijoca

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Obrigado pelo vosso doce ou salgado comentário...
Espero anciosa a vossa proxima visita...
Obrigado e voltem sempre..
jinhos